Patates Şato
PATATES ŞATO
=MALZEMELER= (5 kişilik) 1 kg patates 1 kahve fincanı sıvı yağ tuz =HAZIRLANIŞI = Patateslerin küçüklerini dörde[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] orta boylarını altıya ve en büyüklerini de sekize bölün. Kabuklarını soyun. Köşeli kısımlarını keserek düzeltin. Patatesler sarımsak dişi şeklinde olmalı. Kaynar suda 1 dakika kadar haşlayıp süzdürün. Bir tepsiye koyun üzerine sıvı yağını koyun[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] tuzu serpip ortadan daha hızlı fırında yumuşak hale gelinceye kadar 9 dakika pişirin. Pişerken zaman zaman bir palet yardımıyla patatesleri alt üst çevirin. Servis ederken az kızarmış tereyağında bir dakika soteleyin öyle servis edin. |
Saat: 19:23 |
Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.