|
|
#1
31 January 2009, 10:24
|
|||
|
|||
Sebzeli Karalahana Çorbası (4 Kişilik)
Malzemeler
1 Demet Karalahana 1 Havuç 1 Kabak 1 Soğan 5 Çarliston Biber 1 Su Bardağı Mısır Unu 1 Çay Bardağı Buğday Unu 2 Patates 5 Kırmızı Etli Biber 5 Su Bardağı Su 6 Çorba Kaşığı Tereyağı Tuz Yemeğin Tarifi Sebzeleri temizleyip haşlayın ve blenderden geçirin. Yağsız bir tavada mısır unu ile buğday ununu kavurun ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra suyu ilave ederek  karışımı iyice çırpın.Karışıma blenderdan geçirdiğiniz sebzeleri yağı ve tuzu ilave ederek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.
|
Normal
