çikolatalı dondurma
Malzemeler
1/2 su bardağı süt ayırıp
geri kalan sütü kaynatınız. Salep şeker ve kakaoyu bir kaseye koyunuz. Karıştırarak ayrılan sütü yavaş yavaş yediriniz. Ilıklaştırarak kaynayan süte katınız. Karıştırıp 5-6 dakika pişiriniz. Kaymak tutmaması için arada bir karıştırarak soğutunuz. Buzluğa koyup dondurunuz.
- 20 gr salep
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 çorba kaşığı kakao
1/2 su bardağı süt ayırıp
geri kalan sütü kaynatınız. Salep şeker ve kakaoyu bir kaseye koyunuz. Karıştırarak ayrılan sütü yavaş yavaş yediriniz. Ilıklaştırarak kaynayan süte katınız. Karıştırıp 5-6 dakika pişiriniz. Kaymak tutmaması için arada bir karıştırarak soğutunuz. Buzluğa koyup dondurunuz.