Maraş dondurma
MALZEMELER
1 litre süt
1 tatlı kaşığı dondurma salepi
1 paket krem şanti
1 adet damla sakızı
YAPILIŞ TARİFİ
bir litre sütten bir su bardağı ayır
kalan sütü tencereye al içine salebi
dövülmüş damla sakızını koy ve ateş üzerinde pişir koyulaşınca ateşten
al soğumaya bırak ayrılan bir su bardağı so-ğuk süt ile krem şantiyi
hazırla içine vanilya kat .soğuyan salepli süte krem şantiyi karıştır
.istenirse kakao konabilir. dondurucuya konur.on dakika sonra dolaptan al
mikserle çırp bu işlemi tekrarla donunca servise hazırdır servis yaparken
üzerine damla çikolataceviz veya fındıkla süsleyin .
1 litre süt
1 tatlı kaşığı dondurma salepi
1 paket krem şanti
1 adet damla sakızı
YAPILIŞ TARİFİ
bir litre sütten bir su bardağı ayır
kalan sütü tencereye al içine salebi dövülmüş damla sakızını koy ve ateş üzerinde pişir koyulaşınca ateşten al soğumaya bırak
ayrılan bir su bardağı so-ğuk süt ile krem şantiyi hazırla içine vanilya kat .soğuyan salepli süte krem şantiyi karıştır
.istenirse kakao konabilir. dondurucuya konur.on dakika sonra dolaptan al
mikserle çırp bu işlemi tekrarla donunca servise hazırdır servis yaparken
üzerine damla çikolata
ceviz veya fındıkla süsleyin .