FRAMBUAZLI DONDURMA
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
(resim iyi olamadı artık kusuruma bakmazsınız)
canım evde frambuazlı dondurma yapmak istedi,
uzun süre araştırdım ama istediğim gibi bi tarif bulamadım,
ya dondurma makinasında yada kremşantiliydi tarifler , bende biraz bizim pastanenin bu tariften yararlanarak ,birazda kendimden bişeyler katarak bu dondurmayı hazırladım.
sonuç; süperrr gerçekten süper oldu) yani ben bukadar iyi olacağını beklemiyordum
(yapımı çok pratik 15 dk hazır ;dondurucuya koymaya.)
MALZEMELER
YAPILIŞI
afiyet olsun hepinize dondurma denemelerim devam edecek,
bu arada biz bunu bitirdik 2. kutuyu hazırladım onuda yedik )
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
(resim iyi olamadı artık kusuruma bakmazsınız)
canım evde frambuazlı dondurma yapmak istedi,
uzun süre araştırdım ama istediğim gibi bi tarif bulamadım,
ya dondurma makinasında yada kremşantiliydi tarifler , bende biraz bizim pastanenin bu tariften yararlanarak ,birazda kendimden bişeyler katarak bu dondurmayı hazırladım.
sonuç; süperrr gerçekten süper oldu) yani ben bukadar iyi olacağını beklemiyordum
(yapımı çok pratik 15 dk hazır ;dondurucuya koymaya.)
MALZEMELER
- 1sb.dondurulmuş frambuaz (artık her markette var)
- 1sb toz şeker
- 1/2 sb süt
- 200ml süt kreması
- 1pk lapne peyniri
- yarım limon suyu
YAPILIŞI
- toz şeker,limon suyu ve frambuazı sos tenceresine koyalım,
- şeker eriyince bir taşım kaynatıp altını kapatın,
- hazırladığımız karışımı blendıra koyalım,
- 2-3 tur karıştıralım,
- üzerine süt kremasını da ilave edip karıştırın (sadece birbirine karışana kadar)
- üzerine süt ve lapneyide ilave edip birbirine karışana kadar karıştırın,
- elimizde varsa 1 lt dondurma kabına yoksa dondurucuya dayanıklı bi kaba koyup ,dondurucuya kaldırın ,
- 3 saat arayla 2 kere karıştıralım,
- ve kıvamı geldiğinde yemeye hazır ,
afiyet olsun hepinize dondurma denemelerim devam edecek,
bu arada biz bunu bitirdik 2. kutuyu hazırladım onuda yedik )