|
29 January 2009, 20:13
|
 |
Root Administrator
|
|
Kayıt Tarihi: 26 July 2008
Mesajlar:
|
|
Arpa Şehrİyesİ Çorbasi
Malzemesi:
2 çorba kaşığı domates salçası
4 bardak su
3 çorba kaşığı arpa şehriyesi
2 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
tuz
kırmızı biber.
Hazırlanışı:
Suyu tencereye koyarak kaynatın. Su iyice kaynayınca arpa şehriyesini içine atın. Başka bir kabın içinde margarini kızdırın. Unu 4 yağa koyarak kavurun. Sonra una salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra, çorbaya ilave edin. Tuzu ve karabiberi ilave edip şehriyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin.
|