|
|
|
#1
29 January 2009, 20:13
|
||||
|
||||
Arpa Şehrİyesİ Çorbasi
Malzemesi:
2 çorba kaşığı domates salçası 4 bardak su 3 çorba kaşığı arpa şehriyesi 2 çorba kaşığı margarin 2 çorba kaşığı un tuz kırmızı biber. Hazırlanışı: Suyu tencereye koyarak kaynatın. Su iyice kaynayınca arpa şehriyesini içine atın. Başka bir kabın içinde margarini kızdırın. Unu 4 yağa koyarak kavurun. Sonra una salçayı ilave edin. Karıştırdıktan sonra, çorbaya ilave edin. Tuzu ve karabiberi ilave edip şehriyeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. 
|
 |
|
|
Normal
