|
|
|
#1
8 July 2009, 12:53
|
|||
|
|||
Kaçamak
 MALZEMELER: * 500 gr mısır unu * 5 adet küçük boy patates * 150 gr tereyağ * 1 çay bardağı sıvı yağ * 7 su bardağı su (isteğe göre 6 su bardağı olabilir) * Bir tutam tuz * Pul biber YAPILIŞI: Patatesler küp şeklinde doğranır. Sıvı yağda hafif kavrulur. Su ilave edilerek pişirilir. Mısır unu ve tuz ilave edilerek, kısık ateşte tahta kaşıkla koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirilir. Tepsiye alınarak kaşıkla şekil verilir. Eritilmiş kızgın tereyağın içine pul biber atılarak üzerine gezdirilir. 
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Mutlu Bir Evlilik İçin Günde 3 öpücük, 2-3 yaş fark | Yorgun Yürek | Dedikodu Kazanı | 0 | 22 April 2009 15:26 |
Normal
