|
|
#1
29 January 2009, 20:11
|
||||
|
||||
Yoğurtlu Brokoli Çorbası
250-300 gr brokoli
1 su bardağı [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 adet [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 2 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı su İnce kıyılmış [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yağda pembeleştirilir. Un eklenir, biraz kavrulur. Üzerine parçalara ayrılmış brokoli ve 5 su bardağı sıcak su eklenir. Brokoli yumuşayana kadar pişirilir. Sonra blenderden geçirilir. Yoğurt, 1 su bardağı su ve tuz iyice çırpılır ve çorbaya katılır. Bir taşım daha pişirilir 
|
Normal
