|
|
#1
29 January 2009, 20:27
|
||||
|
||||
HavuÇlu Et Suyu
Malzemesi:
3 litre et suyu veya [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] suyu 750 gr. kuşbaşı et 1 [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] akı 2 adet [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 100 gr. [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 3 adet [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] 1 çorba kaşığı salça tuz kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Hazırlanışı: Büyük bir tenereye et suyunu, küçük parçalar halinde kesilmiş kuşbaşı eti, [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] akını, parçalar halinde kestiğiniz havucu, [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ve [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]leri [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]. Devamlı karıştırmak suretiyle kaynatın. Sonra tencerenin ağzını kapatarak kısık ateşte 1-1,5 saat kadar pişirin. Sonra biraz suda erittiğiniz [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] salçasını çorbaya katın. Tuz ve kara[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ile tadlandırın. 
|
Normal
