Güveçte Şeker fasülye - Seversintabi.com Türkiye'nin En Büyük Forumu Bence Seversin Tabi

**ceyLin** · #1 8 December 2008, 21:11

Hazırlanışı: Bir gece önceden fasulyeleri yıkayıp

üzerine 3 parmak geçinceye kadar su koyarak ıslatın. Ertesi gün suyu süzüp

tekrar su koyun ve 20 dakika haşlayarak

süzün. Bir tencerede tereyağını eritin

küp küp doğradığınız soğanları ve domatesleri katın. Kuşbaşı doğradığınız tavuk etlerini de ekleyerek soteleyin. Süzdüğünüz fasulyeleri ekleyerek biberleri bütün olarak katın. Üzerlerini kapatacak kadar sıcak su koyun. 15 dakika kaynatıp

güvece alın. Tuzunu ve karabiberini ekleyin. 200 derece ısıttığınız fırında 50 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.
Malzemeler : (50 dakika)
2 adet tavuk göğüs eti

2 su bardağı kuru şeker fasulye

2 adet kuru soğan

2 tatlı kaşığı tereyağı

3 adet domates

2 adet yeşil biber

2 adet kurutulmuş kırmızı sivri biber

1 çay kaşığı tuz

karabibe window.google_render_ad();