|
|
#1
27 January 2009, 22:15
|
|||
|
|||
Ev Tarzı Vanilyalı Dondurma
Ev Tarzı Vanilyalı Dondurma
=malzemeler= 3 adet yumurta sarısı 3 su bardağı süt 2 su bardağı şeker 1 poşet krem şanti 1 paket vanilya =hazırlanışı= 1 su bardağı soğuk sütle krem şanti çırpılır. 2 su bardağı süt  15 su bardağı şeker ve vanilya bir kabın içinde eritilir. Yumurta sarıları ve kalan yarım bardak şeker çırpılır. Elde edilen 3 ayrı karışım birleştirilir mikserle iyice çırpılır. Çukur plastik bir kaba aktarılır. Buzluğa yerleştirilir. 1 saat sonra çıkartılır karıştırılır tekrar buzluğa konur. Bu işlem 3 kez daha tekrarlanır. Tam donunca dondurma kaselerine konarak ikram edilir.
|
Normal
