|
|
#1
28 January 2009, 16:17
|
|||
|
|||
Maraş dondurma
MALZEMELER
1 litre süt 1 tatlı kaşığı dondurma salepi 1 paket krem şanti 1 adet damla sakızı YAPILIŞ TARİFİ bir litre sütten bir su bardağı ayır  kalan sütü tencereye al içine salebi dövülmüş damla sakızını koy ve ateş üzerinde pişir koyulaşınca ateşten al soğumaya bırak ayrılan bir su bardağı so-ğuk süt ile krem şantiyi hazırla içine vanilya kat .soğuyan salepli süte krem şantiyi karıştır .istenirse kakao konabilir. dondurucuya konur.on dakika sonra dolaptan al mikserle çırp bu işlemi tekrarla donunca servise hazırdır servis yaparken üzerine damla çikolata ceviz veya fındıkla süsleyin .
|
Normal
