|
#1
25 September 2009, 01:44
|
||||
|
||||
Vadeli Tuzlu Simit
MALZEMELER
5 su bardağı un 1 su bardağı margarin (oda sıcaklığında yumuşatılmış) 1 çay bardağı sıvıyağı 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Üzeri İçin; 1 adet çırpılmış yumurta akı Yarım çay bardağı susam HAZIRLANIŞI Öncelikle derin bir yoğurma kabının içinde hamur malzemelerimiz olan; yumuşamış margarin, sıvıyağı, yoğurt, yumurta, tuz ve unu iyice karıştırıp, 5-6 dakika kadar sıkıca yoğuralım. Sonra da iyice kıvama gelip, özleşen hamuru bir kenarda en az 30 dakika kadar dinlendirelim. Şimdi fırın tepsisini, yumuşamış margarinle iyice yağlayalım. Öte yandan dinlenen hamurdan, kabuksuz ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak iki elimizin arasında ince uzun şerit şeklinde yuvarlayalım. Sonra da bu yuvarlak şeritin iki ucunu birleştirerek minik simit şeklini verelim. Hazırladığımız simitleri bir tasın içinde çırpılmış yumurta akına daldıralım ve sonra da iyice susama bulayalım ve yağlanmış fırın tepsisine dizelim. En az 10 dakika önceden 175 dereceye ayarladığımız ve ısıttığımız fırında üzerleri altın sarısı renk alıncaya kadar pişirelim. Fırından alıp, soğumaya bırakalım ve sonra da servise sunalım. 
|
 |
|
|
Benzer Konular
|
||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| MuraT boZ-qümbüR qümbüR | Syst3m | ResimLi ŞarkıLar | 1 | 29 May 2015 23:30 |
| eMoCoRe nediR ? | Syst3m | Emo - Feminist | 0 | 12 July 2009 11:33 |
| TÜrk MİllÎ MÜcadele Hareketİ Ve Kuva-yi Mİllİye Ruhu | haktan | Tarih Hakkında Herşey | 0 | 13 February 2009 14:17 |
| Inter Cassano'yu istiyor | Siyah | Avrupadan Futbol, | 1 | 8 January 2009 10:39 |
| Test My Hardware 2.4 indir | ceyLin | Proğram Arşivi | 0 | 24 December 2008 08:40 |
Normal
