10 September 2009, 15:57
|
|
Junior Member
|
|
Kayıt Tarihi: 18 August 2009
Mesajlar: 19
Konular:
|
|
CiLekLi PaSta
CILEKLI PASTA
MALZEMELER:
- 3 adet pasta kek
- üzerini süslemek icin cilek
- ahududu
- fistik
Creme I: - 600g sivi krema
- 6 paket krema sertlestirici
- seker
- 1 paket vanilya bourbon sekeri
Creme II: - 250g lor peyniri
- 250g eksi krema
- 7-8 adet cilek, minik minik dogranmis
- 2 yemek kasigi creme II
- 2 paket krema sertlestirici
- 50g cekilmis ceviz
- seker
HAZIRLANISI:- Creme I icin sivi kremayi krema sertlestiri ile iyicene cirpin. Vanilya bourbon sekerini ve zevkinize göre seker ile kremayi tatlandirin. Buzdolabinda daha sonra icin beklettin.
- Creme II icin lor peyniri, eksi kremayi, 2 yemek kasigi Creme I`den ve krema sertlestiriciyi bir kaba alin, zevkinizie göre tatlandirmak icin seker ekleyin ve cirpin. Yarisini ceviz ile diger yarisini cileklerle karistirin.
- 1. pasta kekini servis tabagina yerlestirin. Üzerine cevizli Creme II`yi sürün.
- 2. pasta kekini üzerine yerlestirin. Üzerine cilekli Creme II`den sürün.
- 3. Pasta kekini üzerine yerlestirin. Üzerine ve pastan kenarlarini Creme I ile kaplayin.
- Üzerine süsleyin.
|
Normal
