Elmalı Kurabiye - Genel Paylaşım Forumu

#1 3 July 2009, 22:57

Elmalı Kurabiye
Malzemeler
1 tatlı kaşığı karbonat

1 çay kaşığı limon suyu

200 gr. Tere yağ veya margarin (oda ısısında)

1/3su bardağı sıvıyağ

1/3 su bardağı yoğurt

8-9 yemek kaşığı şeker

3-4 su bardağı un (yeterince)

İçine:
3-4 rendelenmiş elma

3 yemek kasıgı tozşeker

1 tatlı kaşığı tarçın

1/2 su bardağı veya daha fazla iri çekilmiş ceviz veya fındık içi

Yapılışı:
<LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Bir kabin içinde karbonatı koyup limon suyunu ilave edin. <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Yumuşamış yağ, şeker, yoğurt ve sıvı yağı koyup karıştırın. <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Yeterince unu ilave edip çok katı olmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp avucunuzda açın. İçine alabildiğince elmalı içten koyup kapatın. <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Kapattığınız kısmı üste getirip oval bir biçimde yağlanmış tepsiye yerleştirin. (isterseniz klasik yarim ay şeklinde de yapabilirsiniz) <LI class=MsoNormal style="COLOR: black">Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında ustu hafif kızarana kadar pişirin.

Soğuyunca pudra şekeri serpin.

Benzer Konular
Konu	Konuyu Başlatan	Forum	Cevaplar	Son Mesaj
Dünyanın Üçüncü Büyük 'Tohum Gen Bankası' Kuruluyor	DuNyaM	Dünyadan Haberler	0	31 July 2009 06:33
TÜrk MİllÎ MÜcadele Hareketİ Ve Kuva-yi Mİllİye Ruhu	haktan	Tarih Hakkında Herşey	0	13 February 2009 14:17
sevmeyi bilmiyorsan!!!	Prenses	Şiir Dünyası	0	29 October 2008 12:15
Karakter	eLanuR	Edebiyat - Felsefe	0	7 October 2008 17:44