#1
|
||||
|
||||
Ekmek Makarnasi
MALZEME:
Bayat ekmek 1 adet Çökelek peyniri 1 su bardağı Tereyağ 2 çorba kaşığı Su 3 su bardağı YAPILIŞI: Ekmekleri ince dilimler halinde kesin. Yağsız tavada arkalı önlü kızartın. 1 çorba kaşığı tereyağını tavada eritin. Eridikten sonra 3 su bardağı suyu ekleyin. Su biraz ısındıktan sonra tavayı ateşin üzerinden alın. Kızarmış ekmek dilimlerini bu tereyağlı suya batırıp, çıkarın. Ekmeklerin ilk sırasını kare olacak şekilde tavaya dizin. Üzerine çökelek peyniri serpin. Erittiğiniz 1 çorba kaşığı tereyağından bir miktar dökün. Eğer ekmek dilimlerini de ıslattıktan sonra tek sıra halinde üzerine dizin. Ekmek dilimleri ve çökelek peyniri bitene dek bu işlemi tekrarlayın. Tavayı kısık ateşin üzerine oturtun. Sırayla dizdiğiniz ekmek dilimlerini arkalı önlü kızartın. Üzerine rendelenmiş peynir serptikten sonra servis yapın. |
Benzer Konular |
||||
Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
Facunda Arana! | Yorgun Yürek | Ünlülere Ait Resimler | 1 | 24 April 2009 08:51 |
Kartal Tibet | Yorgun Yürek | Ünlülere Ait Resimler | 1 | 24 April 2009 08:46 |
Doğadaki sanatlardan biri; kanyonlar | Yorgun Yürek | Sanatsal Resimler | 0 | 10 April 2009 17:57 |
Bebek, cocuk orguleri :) | ceyLin | Örgü - Dantel ve Elişi | 2 | 7 November 2008 13:39 |