Malzemeler :

• 20 ADET TAVUK KANADI
• 1 ÇORBA KAŞIĞI ADAÇAYI
• 1 ÇORBA KAŞIĞI TEREYAĞI
• 4 ADET HAŞLANMIŞ PATATES

Adaçaylı Tavuk

yemeğinin hazırlanışı:

</STRONG>Tereyağında tavuk kanatları çevrilerek iyice kızartılır. Kıvama gelince tuz, karabiber ve az kekik atılır.1 kez çevrilir ve 1 çorba kaşığı adaçayı eklenir. 5-6 saniye tereyağında çevrilir ve patatesler atılarak hemen sıcak tabağa servis edilir.