|
|
|
#12
16 June 2009, 10:32
|
|||
|
|||
Cevap: Salata Menüsüne Hoşgeldiniz...
Fajita Pirinç Salatası
MALZEMELER 1,5 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci 1,5 kilo dana biftek (1,8 cm kalınlığında) MARİNE SOS İÇİN: 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu 6 yemek kaşığı Soya yağı 3 baş ince doğranmış sanmsak 1-1/2 çay kaşığı tuz 1-1/2 çay kaşığı toz karabiber 1-1/2 çay kaşığı kimyon 1-1/2 çay kaşığı soğan tozu HAZIRLANIŞI Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün. Bir gece veya 4 saat süre ile buzdolabında arada sırada çevirerek bekletin. Sonra sostan çıkarın. Izgara üzerine koyarak ara sıra çevirerek ve üzerine sos sürerek yaklaşık 10-12 dakika veya iyice pişene kadar pişirin. Ufak parçalar veya ince şeritler halinde kesin ve haşlanmış Amerikan Pirinci üzerine koyarak servis yapın. 
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
Ağaç şeklinde